24HourWire
News from all angles
Cumhuriyet Gündem
Left-Center
Ukrayna mutfağından dünyaya armağan: Borsch çorbası
Pancarın büyüleyici yakut kırmızısı rengini verdiği; ağır ateşte haşlanmış yumuşacık et, lahana, patates ve kök sebzelerin dengeli bir ekşilikle buluştuğu; süzme yoğurt (veya krema) ve taze dereotu d…