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Bittor Arginzoniz, dueño del mejor restaurante del mundo en 2026: "Conseguir mesa en Etxebarri será ahora aún más problemático"

Con un menú por 300 euros, platos a la carta, 35 plazas y cinco servicios a la semana, el restaurante vasco es una de las mesas más deseadas. Así es el propietario y parrillero del mejor restaurante …