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「毎月の新作フレーバー」はどう作られる? サーティワン開発現場がこだわる"唯一無二の味"の創作舞台裏 | ビジネス | 東洋経済オンライン

全国に1000店以上を展開するサーティワンアイスクリームは、毎月登場する新作フレーバーや遊び心あふれる商品で、多くのファンを魅了し続けています。顧客の期待に応える秘密とは?

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