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｢1本4億円超｣のウイスキーも…世界的高騰が続く中､サントリー山崎蒸溜所が語る｢品質と量｣の難しい関係 | ビジネス | 東洋経済オンライン

美術品や高級ワインのように､希少なウイスキーが高値で取引される時代。その中で世界的に存在感を高める国産ウイスキー｢山崎｣は､いかにして｢質と量｣を追求しているのか。山崎蒸溜所を取材した。