24HourWire
News from all angles
Asharq Al-Awsat
Center
بذور اليقطين تفتح الباب أمام بديل نباتي لكريمة القهوة
طوّر باحثون صينيون كريمة نباتية للقهوة من بروتين بذور اليقطين، أظهرت اختبارات أولية قدرتها على تحسين قوام القهوة وتخفيف مرارتها مع الحفاظ على نكهتها ورائحتها.